Därför smakar två årgångar av samma vin olika
Samma producent, samma vingård, samma arbete – och ändå två viner som knappt känns släkt. Förklaringen är nästan alltid vädret, och den är mer konkret än den låter.
Läs inläggetBlogg
Anteckningar om vin
Det jag får frågor om oftast, skrivet ner en gång för alla. Inga poängsättningar och inga köptips – bara hur det hänger ihop.
Tre missar jag ser i nästan varje ny vinkällare
De är enkla att undvika, och alla tre kostar antingen pengar eller flaskor man hade sett fram emot.
Läs inläggetVad en sval årgång egentligen är bra för
De får sämre poäng, de säljer trögare och de är billigare. Det är precis därför de är värda att titta på.
Läs inlägget
Frågor som inte besvaras här?
De flesta texterna börjar som en fråga från någon. Skicka din, så kan den bli nästa.